Готварство

В домашни условия получаването на гореща пушена риба изобщо не е трудно, а предимствата на натурален продукт с отличен вкус и оригинална миризма, с липсата на популярна химия (течен дим) са неоспорими. За да готвите риба с пушена риба, ще ви е необходимо следното оборудване, прибори и продукти: - пушек (редовен правоъгълен, с две мрежи, в продажба от средно 400 рубли; не трябва да купувате скъпи, всъщност те имат същия ефект на пушене); - дървени стърготини или клонки (ябълково дърво, елша, череша и др.

Прочетете Повече

Изварата от извара има специален вкус и може да се каже, че е винаги популярна. Това просто лакомство е чудесно за деца. Изварените бисквитки се оказват не много сладки, в нея има малко калории, така че тези, които не са свикнали да се поглезят със сладкиши, също трябва да го оценят. За да изпечете извара от бисквитки, ви трябват: 4 яйца 2 пакета извара Чаша гранулирана захар Чаша брашно Чаена лъжичка сода захар за прах за глазура, за да поръсите Една част от изварата се смила с яйца.

Прочетете Повече

Рецептата е много проста. Вземаме всякакви плодове. Това може да бъде малини, касис, червено френско грозде, ягоди, боровинки. Можете също да направите горски плодове. Смесете горските плодове със захарта (половин чаша), можете да разбиете внимателно с миксер. Трябва да се получи хомогенна маса. След това добавете сметаната. Крем мазнини трябва да бъде, толкова по-високо, толкова по-добре.

Прочетете Повече

Процесът на приготвяне на палачинки с месо се счита за един от най-лесните и достъпни. Това ястие може да задоволи и най-силния глад, а месният пълнеж е универсален и всички го харесват. Ако ви е писнало да приготвяте различни пържени картофки и гарнитури за него, искате да се отпуснете на обикновено ястие и да зарадвате съпруга си с необичайна вечеря или закуска - тази проста рецепта е за вас!

Прочетете Повече

Необходими съставки за готвене на риба: - 1 рибено филе; - 3 чаени лъжички заквасена сметана; - 5 милилитра слънчогледово масло; - 4 щипки черен пипер; - 3 щипки сол; - 2 листа маруля; - 2 глави лук. Стъпка по стъпка: 1. Изваждаме замразеното филе от мидион от хладилника. Не размразявам напълно рибата, защото замразеният сладолед от сладолед е по-добре изпечен, тъй като филето ще се разтопи по време на печене, като по този начин придава на рибата сочност и мекота.

Прочетете Повече

Здравият човек може да приготви много вкусни ястия. А какво да кажем за тези, които са открили едно от заболяванията на стомашно-чревния тракт? Диета № 5, препоръчана от лекарите, налага много забрани. Но от останалия списък с разрешени храни можете да готвите вкусни ястия. Например, тиквички, пълнени с фурна.

Прочетете Повече

Не винаги има време да приготвите нещо необичайно за вечеря. И винаги искаш да ядеш. Най-бързото ястие за приготвяне са, разбира се, бъркани яйца. А също и с омлет се оказва много вкусна салата. За да приготвите омлет с крутони, ще ви трябва: • два цели пластмасови бели хляба; • две чушки с различни цветове; • 4 яйца; • 80 грама мляко; • 40 грама растително масло; • кетчуп на вкус; • сол; • черен пипер.

Прочетете Повече

Както показва практиката, повечето съвременни продукти, произвеждани индустриално, имат доста съмнително качество. Особено разочароващо е за тези продукти, които всички сме свикнали да считаме за естествени. Те включват извара, която е отличен източник на калций, необходим на организма.

Прочетете Повече

За съжаление сезонът на брезовия сок е кратък. И аз искам тази вкусна и здравословна напитка да ни радва дълго и още по-добре - през цялата година. В този случай консервирането ще ни помогне. Навиването на брезов сок за зимата е много прост процес, дори младите стюардеси могат да се справят с него.

Прочетете Повече

Хранителната стойност на кокосовия орех е известна дори далеч отвъд райските кътчета на света, където той расте. А магическите свойства на кокосовото масло са легенди. Той е едновременно подхранващ, омекотяващ, регенериращ, хидратиращ, стягащ, защитен и антибактериален. Освен това може да се използва за коса, нокти, лице и тяло.

Прочетете Повече

Лимоново-медена напитка - вълшебно бягство в жегата. Това е един вид аналог на лимонадата, но много по-вкусна и здравословна. Основното е, че можете да го приготвите бързо и да го използвате веднага, без да очаквате всички съставки да се влеят, да се напоят една с друга. Между другото, както винаги в готвенето, и такава напитка може да не е окончателният идеален вариант.

Прочетете Повече

Все по-често в наше време започваме да обръщаме повече внимание на това, което ядем. Вероятно хората най-накрая започнаха да разбират колко много е истината в поговорката „ти си това, което ядеш“. Или вече са отровили тялото си толкова много, че това се чувства по-често, или поради непрекъснато нарастващата мода за правилно хранене, спорт и наблюдение на здравето им.

Прочетете Повече

Готвенето на пилешка супа в бавна готварска печка е бързо и лесно. Важно предимство на този метод за готвене е, че домашното пиле в бавна готварска печка е много добре приготвено и меко, докато на печката този резултат не може да бъде постигнат. За готвене ще ви трябват следните съставки: - половината от домашното пиле; - 4 картофа; - домашна юфка или нейният аналог в опаковка; - зелени (магданоз и копър, все още можете да пролетите лук); - сол, черен пипер, любими подправки.

Прочетете Повече

Шарма е традиционно кавказко ястие, но комбинацията от вкус, пържена на въглен, месо и сочни зеленчуци в него, няма да остави безразличен нито един гурме. За да готвите шаурма у дома, ще ви трябват следните продукти: - месо; - тънък арменски или грузински пита хляб; - зеленчуци, а именно сочни домати и краставици; - пресен магданоз; - майонеза и кетчуп за създаване на най-простия сос; - горчица, само за любителите на пикантни ястия.

Прочетете Повече

Pine е красиво и много полезно дърво. Пречиства въздуха и го изпълва с очарователен аромат. Всичко, което расте на това дърво, е панацея за много заболявания. Иглите, освен етеричните масла, съдържат различни витамини. Има високо съдържание на витамин С. Иглите се събират през есенно - зимния период, t.

Прочетете Повече

Когато искате да зарадвате най-близките и най-скъпите си с натурален и вкусен кремообразен сладолед, пригответе го според тази рецепта. Приготвянето на домашен сладолед ще отнеме само няколко минути, комплектът от продукти е минимален, а резултатът ще надмине всички очаквания! Състав: -3-литрова кутия от домашно мляко; -90 грама захар; - ванилова захар; -2 жълтък.

Прочетете Повече

Домашното сирене, чийто процес е напълно в ръцете на домакинята от нулата, понякога е много по-добър от сиренето от магазина с неговите не много полезни добавки и „тайни“ на производство. Ще се изненадате, но у дома можете да готвите много разновидности: маскарпоне, сулугуни, сирене фета и т.н. Този майсторски клас ще се съсредоточи върху сиренето, тъй като за това сирене са необходими само две съставки: мляко и сирен ензим.

Прочетете Повече

Кайсията не е мит, а факт. Тялото на растящото дете трябва да получава витамини през цялата година. И къде да ги вземем? Разбира се, в кайсия. Кайсията съдържа много полезни витамини, включително фосфор и магнезий. Оказва благоприятен ефект върху развитието на човешкия мозък и подобрява развитието на скелетната система.

Прочетете Повече

Време за готвене: 40 минути. Калории 100 грама: 74,6 Kcal. Лятна рибена чорба може да се готви не само от речна или езерна риба. От морето се оказва още по-вкусно! За това ястие не е необходимо да използвате добри парчета, а само глава и гарнитури на червена риба като пъстърва, сьомга или сьомга.

Прочетете Повече

В сезона на краставиците мнозина се занимават с консервация и всяка домакиня има свои тънкости на кисели краставички. Бих искал да предложа друга версия на консервирани краставици с домати. Посолените по този начин зеленчуци са винаги успешни, с краставици и домати, а самият саламура е чудесен за пиене.

Прочетете Повече