Ухо на клада

Време за готвене: 40 минути.
Калории 100 грама: 74,6 Kcal.
Лятна рибена чорба може да се готви не само от речна или езерна риба. От морето се оказва още по-вкусно! За това ястие не е необходимо да използвате добри парчета, а само глава и гарнитури на червена риба като пъстърва, сьомга или сьомга. Днес готвим рибена чорба от пъстърва. Всичко е елементарно просто. В съд с гореща вода слагаме 5-6 картофа, нарязани наполовина.
Нарязвам лука на 4 части, но така, че да не се разпадне.
Правим същото с морковите.
Всичко това слагаме в тенджера, добавяме дафинов лист, грах и сол.
Когато зеленчуците заври, трябва да изчакате 10 минути и след това да добавите пъстърва.
Изчакайте още 20 минути картофите и рибата да заври, изсипете 100-150 грама обикновена водка и отстранете от котлона, изсипете в чинии.

Гледайте видеоклипа: VLOG Настя пробила ухо. Три серёжки в одном (Ноември 2024).