ПЪЛНЕНИ ТИКВИЧКИ "ЗА ТЕЗИ, КОИТО СА НА ДИЕТА"

Send

Здравият човек може да приготви много вкусни ястия. А какво да кажем за тези, които са открили едно от заболяванията на стомашно-чревния тракт? Диета № 5, препоръчана от лекарите, налага много забрани. Но от останалия списък с разрешени храни можете да готвите вкусни ястия. Например, тиквички, пълнени с фурна. Тази диета рецепта е лесна за приготвяне, изисква минимум компоненти и е много вкусна.
За подготовка са необходими:
• 2 млади тиквички (с дължина около 20 см);
• 1 пилешка гърда;
• 2 яйца;
• 200гр ориз;
• 1 ½ чаена лъжичка сол.
Стъпка по стъпка подготовка на рецептата.
1. Тиквички обелени и нарязани на половина.

2. Почистваме средата, така че да получим „лодка“ с дебелина на стената малко по-малка от 1 cm.

3. Пулпата от тиквички и пилешките гърди се нарязват на малки парченца.

4. Смелете тиквичките и пилето в блендер до гладкост.

5. Сварете ориза, докато се свари наполовина (5 минути във вряща вода ще са достатъчни), изплакнете и добавете към каймата.

6. Осолете пълнежа, добавете няколко яйца и разбъркайте добре.

7. Напълваме получените смлени половинки тиквички.

8. Поставете готовите "лодки" върху лист за печене и сложете във фурната за 80 минути, загрята до температура 180 градуса.

9. Получаваме изпечените пълнени тиквички и ги слагаме в чиния.

10. Можете да нарежете тиквичките на порции.

Оказва се красиво, вкусно и в същото време диетично ястие. Подходящ е за хранене на хора със заболявания на стомашно-чревния тракт като панкреатит, хепатит, холецистит и др. Във всички онези случаи, когато лекарите препоръчват да се спазва диета номер 5.
Това ястие е чудесно и за детска храна. Такива пълнени тикви могат да се дават на дете, като се започне от втората година от живота.

Send