Рецепта за пилешки котлети

Предлагам една доста проста рецепта за котлет с пилешко месо, която дори начинаещите домакини могат да направят. Котлетите се оказват сочни и много вкусни!
Необходими продукти:
1. Пилешко филе - 1 бр.
2. Пилешко яйце - 1 бр.
3. Майонеза - 50 g.
4. Растително масло.
5. Хлебни трохи.
6. Сол, черен пипер.
Стъпка по стъпка готвене:
1. Измийте пилешкото филе и нарежете на не много дебели чинии.
2. Внимателно ги бийте с чук, за да не се разпаднат.
3. Разбийте яйцето в купа, като добавите малко количество сол. След това добавете майонезата и отново разбийте добре.
4. Всяко парче черен пипер и сол на вкус, оставете да кисне 10 минути.
5. Потопете котлети първо в варено тесто, а след това в паниране.
6. Запържете ги в горещ тиган с растително масло, докато се образува хрупкава златиста коричка.
7. Охладете малко.
Приятен апетит!