БАРБЕКЮ ОТ ИМПРОВИЗИРАНИ МАТЕРИАЛИ

Send

От незапомнени времена хората буквално са обожавали храна, приготвена с помощта на огън - над въглища или пламък. Ах, какъв апетит се разиграва! Природа, дим, месо ...
Но за готвенето му на клада се нуждаят помощници. Най-често срещаният от тях е барбекюто. Именно върху него всички готвят любими кебапчета. Днес в продажба можете да намерите много готови опции за барбекю. Изберете кой от вас харесва. Възможно ли е да направите мангал със собствените си ръце? Разбира се, да! Ще има необходимите материали, инструменти и сръчност. Помислете за процеса на производство на конвенционален класически мангал.
Какво е барбекю? По прост начин - желязна кутия с правоъгълна форма, в която гори дърва за огрев и тлее въглища. В жегата на въглените и приготвения кебап. За да ги направят тлеещи в стените, се правят отдушници - за по-добър въздушен поток. Разбира се, има цели системи - печки с пещ, скара и изпускателна тръба, на които можете да готвите кебап, барбекю и скара. Днес ще направим барбекю без излишъци - класика от векове.
От какво се нуждаем? И ще ви трябва следното:

- листове от желязо с дебелина 2-4 мм за производството на тялото и прътите или фитингите (с диаметър най-малко 10 мм) за производството на опори за крака;
- Ъглошлайф (ъглошлайф), известен още като „българското“ или „работно колело“;
- заваръчна машина (всеки, който може да заваря нашето желязо);
- пробивна машина или бормашина с набор от свредла за метал и накрайник за четка;
- измервателен уред - линийка, лента или метър.
Започваме производството с подбора на подходящите материали. Железните листове могат да бъдат с всякаква форма. Основното нещо е тяхната дебелина. Често закупените барбекюта са толкова крехки и неясни, че едва ли обслужват един летен сезон. Следователно, колкото по-дебела е стената - толкова по-добре. В допълнение, толкова повече топлина ще бъде.
И така, намираме листове (парчета) от желязо и им придаваме мелницата на желаната форма.

А формата е следната - пет правоъгълника: два 180х480 мм, два 180х270мм и един 320х560 мм. Съответно това ще бъдат страничните, крайните стени и долната основа. Начертаваме маркировките с измервателен инструмент и редовен остър нокът.
След това трябва равномерно да маркирате и пробиете дупки в детайлите: пет отстрани и два в края. Първо пробийте дупки с тънка бормашина с диаметър 6-8 мм, а след това с по-дебела тренировка с диаметър 14-20 мм.

Веднага пробийте голяма тренировка ще бъде трудно. Когато пробивате, изберете най-ниската скорост на въртене. По желание можете да направите дупки в долната основа. Възможно е също така да се заменят големи дупки с голям брой малки.
В резултат на това заготовките изглеждат по следния начин - вижте снимката.

На следващия етап ние заваряваме частите на тялото заедно с електрическо заваряване, изчистваме ги от бури и въглеродни отлагания със свредло с дюза или шлайф. Върху готовото мангало на всеки 9 см можете да изрежете малки вдлъбнатини за шишчета в горния ръб на страничните стени с помощта на шлайф.