Чесновите крутони са невероятно вкусни и лесни за приготвяне. Хрупкавата хрупкава хлябна коричка в комбинация с характерния аромат на чесън перфектно подчертават вкуса на светлата или тъмната бира. Това е чудесен вариант за закуска за голяма компания и отдих на открито.
Съставки и препоръки
За да разбиете горещи апетитни крутони с чесън за бира, ви е необходим прост списък с продукти, които можете да закупите в най-близкия магазин:
- хляб - 1 руло;
- масло - 200 гр;
- твърдо сирене - 150 гр;
- чесън - 4 скилидки;
- магданоз и копър.
Ако искате крутоните да имат еднаква дебелина, тогава е по-практично и удобно да използвате нарязана кифла. Чесънният сос може да се приготви отделно със заквасена сметана или майонеза, тогава не е необходимо да добавяте чесън към крутони.
Процес на готвене
Твърдото сирене се натрива на едро или на едро ренде (по желание), нарязан магданоз и копър и се нарязва на ситно с чесън. Всички съставки се изсипват в купа, добавя се маслото и се разбърква старателно, докато се образува хомогенна маса.
Варено сирене-чесън масло с билки, намажете нарязани парчета сив хляб от едната страна и внимателно се свържете помежду си. Образуваното руло се увива във фолио и се изпраща в предварително загрята фурна (до 180 градуса) за около 25-30 минути. Ако е необходимо крушоните с чесън да се окажат с лека хрупкава маса, отворете фолиото и дръжте сандвичите във фурната за 5 минути.
