Салата "Калмари"

съставки:
- филе от калмари, грам 200;
- яйца 3 броя;
- един лук (в зависимост от размера);
- 2-3 картофа (в зависимост от размера);
- 1-2 кисели краставички;
- майонеза;
- сол на вкус.
Получаване:
Първа стъпка: трябва да сварите калмарите. За целта измийте филето с гореща вода и отстранете горния прозрачен филм. След това хвърлете филето от калмари в подсолена вода и гответе за около 30-40 минути. През това време готвим яйца и картофи.
Втора стъпка: нарязани охладени калмари на ивици.
Трета стъпка: трябва да нарежете лука на половин пръстени и да изсипете вряла вода върху него.
Четвърта стъпка: нарежете яйцата.
Пета стъпка: Нарежете варените картофи на ивици.
Стъпка шеста: Нарежете туршиите на ивици.
Седма стъпка: смесете всички съставки и намажете с майонеза, сол на вкус. Можете да добавите и черен пипер.

Гледайте видеоклипа: Кючека - Салата (Декември 2024).