БЪРЗА ПИЦА

Send

В живота на всяка домакиня има ситуации, когато гостите идват неочаквано. Какво да готвите набързо, за да можете да изненадате тези, които идват, а не една загадка. В крайна сметка ястието трябва не само да бъде бързо и вкусно, но и да има празничен вид. Бързата пица няма да накара гостите да изчезнат в очакване за дълго време, а домакинята ще я приготви за 40 до 45 минути без много усилия.

1. За готвене ще ви трябват 2 чаши брашно, 1 чаша кефир и чаена лъжичка сол, сода и захар.

2. Всички компоненти трябва да бъдат изместени и омесете полутечно тесто, като внимателно разбивате бучките.

3. Вземете метална форма (или лист за печене), намажете страните и дъното на формата с масло или растително масло и изсипете тестото във формата, разпределяйки го равномерно по цялата повърхност на формата.

4. В предварително загрята до 200 градуса фурна поставете формата с тестото за 5-10 минути, така че тестото да се "захване" малко. След това го извадете от фурната и леко охладете.

5. За пълнежа можете да използвате всичко, което намерите във вашия хладилник. В този случай, за да приготвите пълнежа, вземете 200 грама пилешко месо, 150 грама варени гъби, 2 средно големи домати, 150 грама твърдо сирене, няколко зелени маслини и 150 грама майонеза. Смелете всички съставки, нарежете маслините наполовина, доматите - на пръстени.

6. Леко покрийте охладената торта с майонеза.

7. Поставете доматени пръстени отгоре, като ги „потънете“ малко в тестото.

8. Комбинирайте пилето с майонезата и разпределете грил върху доматите.

9. Следващият слой са шампиньони.

10. Отгоре намажете със слой настърган кашкавал.

11. Пицата може да се украси със зеленина и половинки маслини и да се постави във фурната за още 15 минути.

12. Извадете подготвената пица от фурната и охладете.

13. Използвайте нож, за да издърпате краищата на пицата (обикновено сиренето се разтопява по краищата на формата), извадете формата и прехвърлете готовата пица в чиния. Приятен апетит!