Рецептата за тортата "Златен ключ"

Златният ключ не е просто вкусен десерт, а приятен спомен за младостта. В крайна сметка тази торта все още се правеше от нашите баби. В вариантите на рецептата си той е много разнообразен, но вкусът му с който и да е набор от съставки остава отличен.
Естествено, като всички ястия, Златният ключ лесно се разваля: пое твърде много масло - тортата стана вискозна и течна; отиде твърде далеч с броя на пеперудата - получих не мек ключ, а железен арминг ...
Днес ще приготвяме „Златния ключ“ по рецепта, която все още се използваше с майка ми: нищо повече, без допълнителни проблеми да измислиш собствения си велосипед. Тортата винаги се оказа умерено сладка, мека и хрупкава.
Необходими съставки: 200 грама царевични пръчици, 500 грама ирис „Кис-кис“ или „Златен ключ“, 200 грама масло.
Също така ви съветвам предварително да си купите медицински ръкавици за еднократна употреба, за да носите топли ръкавици (за да не изгорят ръцете ви по време на образуването на торти) и медицински такива. Ако няма ръкавици, тогава можете да използвате обикновена чанта.
Получаване:
Ириска почистете от опаковки за бонбони. Ние внимателно следим да не останат частици хартия върху сладкишите.
Първото в тигана, в който ще приготвим нашия Златен ключ, е да изпратим маслото, което трябва да се разтопи. Но се уверете, че маслото не кипва.
Следвайки маслото, изпращаме ирис. Добавете ги постепенно, а не обикновен куп.
Смес от масло от масло и масло се разтопява, така че да стане хомогенна. Не я оставяйте да ври и захар.
Изсипете царевични пръчици в тигана и разбъркайте добре получената смес.
Когато масата изстине малко, от нея оформяме торта. Има няколко варианта: отделни малки питки или голям "хляб", който след това ще трябва да се нарязва на части.
Оформените торти се изпращат в хладилника за няколко часа, така че да са наситени.
Предвид факта, че правехме „хляб“, сега трябва да го нарежем на парчета.
Вкусната торта Golden Key е готова.
Приятен апетит!