ДОМАШНА СУПА

Send

Искате ли да се върнете отново в детството, в селска къща, където любимата ви баба ви посреща с чиния с вкусна супа? Представената тук рецепта е идеална за тези цели! Лек, деликатен, прост и в същото време неповторим вкус - това е основната характеристика на това ястие.
Общото време за готвене ще бъде не повече от 30 минути.
Съставът съдържа следните компоненти (на порция):
1. месо (пилешко; 0,2 килограма)
2. Лук (1/4 глави със среден размер)
3. Яйца (2 броя)
4. Зелените (копър или магданоз)
5. Пилешки бульон (200 милилитра)
6. Сол и подправки (на вкус)

Започваме да готвим:
1. Сварете месото.
2. Нарежете месото на парчета с размер 2-4 сантиметра.
3. Варете яйцата, след което нарежете грубо.
4. Ситно нарязваме лука.
5. Изплакнете добре билките, нарежете на ситно.
6. Солете останалия бульон от месото и добавете подправки (на вкус)
7. Сложете парчета месо, нарязани яйца, лук и билки в чиния.

8. Изсипете цялото желано количество бульон.
9. Разбъркайте добре.
Забележка: Супата, представена тук, придава полет на вашето кулинарно въображение. Можете също така да добавите домати и картофи. Но, за съжаление, при такива условия вкусът на супата ще бъде напълно различен.