ХРУПКАВИ ПИЛЕШКИ КРАКА "КАТО В KFC"

Send

Хрупкави пилешки бутчета с нежно месо вътре и златна кора ... Какво може да бъде по-добре? Това предястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Ястието е пикантно, много удовлетворяващо и невероятно вкусно. Апетитно сервиране ще позволи да се сервира месно ястие на празничната трапеза. Опитайте и вие приготвяте такова пилешко предястие у дома, а стъпка по стъпка рецепта за снимки ще ви помогне в това!

Съставките

За приготвянето на панирани пилешки бутчета ще ви трябват следните съставки:

сол на вкус;
смлян суров чили - 1 бр .;
пилешки дръжки - 4 бр .;
смес от смлян пипер - щипка.

За панирането ще са ви необходими следните компоненти:

сушен чесън - 1/4 ч.л;
семена от смлян горчица - 1/4 ч.л;
червен пипер - 1 ч.л;
пълнозърнесто брашно - 50 г;
смлени карамфил - 1/4 бр .;
трохи от бял хляб - 150 г;
царевична каша - 50 г;
захар - 1 ч.л.

Готвене на пилешки крака "Като в KFC"

1. Мариновайте пилешките палачинки с чушки и сол. Оставете детайла за няколко часа в хладилника.

2. Пригответе панировка за краката, като смесите всички подправки, видове брашно, подправки и бисквити.

3. Разточете пилешките бутчета, набрашнени, щедро покривайки сместа от всички страни на месото. Запържете клечките на силен огън - до ярка златиста коричка.

4. Кората трябва да бъде добре сварена от всички страни.

5. Поставете краката в отворен съд за печене. Изпратете месо за 40 минути във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Режим на печене "Грил" или "Грил + вентилатор".

6. Поставете готовите румени крака, панирани в чиния, и сервирайте. Месото върви добре с разнообразни гарнитури, зеленчукови салати и пикантни сосове. Приятен апетит!

Апетитно хрупкаво паниране на пилешки бутчета е пикантно и много вкусно предястие с абсолютно универсална порция. Ястието се приготвя лесно, месото е сочно, а коричката на месото е вкусна и хрупкава. Панировката перфектно ограничава соковете вътре в месото и благодарение на това няма да е сухо и твърдо. Ароматните пилешки пръчици със златно паниране са добро предястие за домашна вечеря или празнична трапеза. Ястието се приготвя много бързо, а наборът от съставки за ястието е доста бюджетен.