Как професионалистите заточват и следват ножиците

Ножиците, в зависимост от предназначението, имат различен външен вид. Някои от тях могат да бъдат изцяло изработени от метал, докато други имат пластмасови дръжки. Остриетата им са съединени с нитове или винтове. Но най-важното е ъгълът на заточване на острието да е различен. За ножиците, предназначени за рязане на хартия, тя е близо 90 градуса, за домакинството или шивачките - 70 градуса ± 10 градуса, за фризьорите - 60 градуса ± 15 градуса и т.н.
Ъгълът на шлайфане е зададен фабрично и не може да се променя по време на използване на ножици. Именно в това в по-голяма степен се крие умението да се смила този режещ инструмент по цялата дължина на острието.
Помислете как професионалистите заточват ножици и като цяло как се поддържат в перфектно работно състояние.

Заточване ножици

Огледът започва с вътрешните повърхности на остриетата. Леката грапавост и дори плитките рискове са не само приемливи тук, но и необходими: поради тях материалът, който се нарязва, не се плъзга по остриетата и се обработва с високо качество.
Ако след заточването останат дълбоки драскотини и изгаряния, вътрешната повърхност на остриетата може леко да се регулира върху плосък или кръгъл шлифовъчен камък с фино зърно, след като ги поръсите с вода. Специално усърдие не си заслужава.
Най-критичният момент е заточването на режещите ръбове на ножиците на ножицата. Тук професионализмът се състои в наблюдение на първоначалния ъгъл на заточване, който трябва да остане постоянен от началото до края на режещия ръб, тоест не може да се направи без „твърдостта“ на ръката.
Необходимо е здраво закрепете острието с режещия ръб нагоре в винтовете на фуги.
Като инструмент за шлайфане можете да използвате файл с фина резба или набор от камъни с различна големина на зърното. Можете да използвате и кръгъл камък. Разбира се, заточването трябва да се извърши с помощта на мокра технология.
По време на заточването избършете редовно ножа с мека кърпа и проверете остротата на режещия ръб. Опитен майстор лесно прави това, като плъзне по ръба с пръст.
По-малко сложен специалист трябва да провери заточването чрез рязане на тъканта. Ще се счита за висококачествено, ако ножиците лесно изрязват тъкан навсякъде по острието, включително краищата, без да сгъват материала и не го дъвчат.

Грижи за ножици

Понякога дори заточен инструмент реже лошо. В този случай проверете плътността на винта, който държи остриетата заедно. Ако тя е недостатъчна, между режещите ръбове се образува празнина, в която материалът се запушва и процесът на рязане спира или става некачествен.
Този дефект се елиминира просто: трябва да затегнете (но не да стегнете!) Винта и проблемът ще изчезне. Не боли да смазвате този винт и прилежащите области на лоста с капка моторно масло, за да ножиците да работят правилно.
Друг проблем по време на рязане може да се дължи на появата на празнина в краищата на остриетата. В този случай режещите ръбове няма да се затворят и материалът в края на ножицата няма да бъде нарязан. Не е трудно да се елиминира такъв дефект: материята е в специални пластмасови или метални запушалки, разположени между пръстените, които трябва да бъдат леко заточени с пила.