КАК ДА СИ НАПРАВИМ КАФЕ ЛЕД

Send

Ароматът на кафе е много ярък и може би най-разпознаваем в целия свят. Добавя се в парфюми и сладкарски изделия. Има и много алкохолни коктейли, които включват кафе.
Проблемът с приготвянето на смесени напитки е, че ледът, превръщайки се във вода, разрежда вкуса. Това може да се реши, ако направите кафе лед. Когато такъв лед се стопи, той ще се превърне в обикновено силно кафе и ще допълни вкуса на коктейла, но изобщо няма да го направи воднист.

За да направите кафе лед, ще ви трябва:

разтворимо кафе - 1 ч.л;
форми за лед.

Инструкции за създаване на кафе лед

Изсипете сухи гранули разтворимо кафе в халба.

Напълнете с гореща вода. Приемаме не повече от 150 мл. Кафето за приготвяне на лед е най-добре да се направи силно. В противен случай коктейлът ще загуби вкуса си.

Внимателно изсипете силно охладено кафе в клетките на ледената плесен. Тя може да бъде както пластмасова, така и силиконова. Последните са предназначени за приготвяне на сладкиши и често имат къдрави клетки. Благодарение на това също ще бъде възможно да се направи лед с необичайна форма. Например под формата на сърца.

Ако течността във формата е достигнала стайна температура, изпратете я във фризера. Често клетки в същите форми с обем не повече от 10 м. Л., Следователно ледът ще замръзне след няколко часа.
Изваждането на парчета кафе лед от формата е съвсем просто. Човек трябва само да го обърне. Сега можете да поставите кафе лед в чаша.