Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene.jpg)
Съставки:
- 1 чаша (200 г, фасетирано) първокласно брашно;
- сладко краве масло - 200 г;
- 3 чаши смляна овесена каша;
- сода за хляб (гасете с оцет) - 0,5 ч.л;
- захар - около 0,5 чаша;
- 2 големи яйца + яйчен жълтък за смазване;
- семена за декориране на бисквитки.
Получаване:
1. Смелете овесени люспи "Uvelka" на кафемелачка или на комбайн. Изсипете смлената маса в тиган за омесване на тесто.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-2.jpg)
2. Разделете студеното масло на малки кубчета и добавете към овесената каша.
3.Напред, изсипете захар.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-3.jpg)
4. Последователно добавете пресятото през сито хляб брашното.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-4.jpg)
5. В тестото разбийте яйцата в горното количество.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-5.jpg)
6. Поставете чаена сода с трапезен оцет и изсипете към останалите съставки.
7. Всички комбинирани продукти старателно се смесват с дървена лъжица. Масата ще изглежда като много гъсто вискозно тесто.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-6.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-7.jpg)
8. Намазнете лист за печене с олио без мирис и внимателно подредете бисквитките със супена лъжица, напоена с гореща вода. Не забравяйте да оставите малко разстояние между тях. Намазваме с жълтък и украсяваме със семена. В процеса на печене тестото перфектно се увеличава, бисквитките се оказват великолепни.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-8.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-9.jpg)
9. Сложете печенето в предварително загрята фурна (175 градуса). Щом бисквитките станат ярко златисти (17-20 минути), извадете и охладете.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-10.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-11.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-12.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-13.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/domashnee-ovsyanoe-pechene-14.jpg)
Този сладкиш перфектно ще допълни сутрешното ви хранене! Приятен апетит!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send